别人欠我钱不还怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据《民法典》规定，您与债务人之间存在合法借贷关系，其逾期不还款的行为已构成违约。您有权要求其返还剩余欠款及相应利息，并可依法向法院提起诉讼以维护自身权益。建议您立即着手收集并整理相关证据，包括借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实与具体金额。鉴于诉讼时效为三年，从约定的还款日（26年发工资时）起算，您需密切关注时效问题，避免因超过时效而丧失胜诉权。若债务人确无偿还能力，您需评估其财产状况，考虑申请财产保全。整个维权过程需严格遵循法律程序，确保您的诉求得到有效支持。