火锅店旷工扣除4月工资怎么办？

根据您提供的情况，公司无权将5月的旷工损失直接扣减4月工资，此举涉嫌违法。您应要求公司支付4月全额工资。

您的情况属于典型的劳动报酬纠纷，其中关键点在于公司擅自将5月旷工行为与4月工资挂钩，这违反了工资支付的独立性原则。根据《劳动合同法》及《工资支付暂行规定》，工资应按月足额支付，公司只能就旷工行为对相应月份进行扣款或处罚，不得跨月追索。以下是对您核心诉求的分析与建议：

**法律依据与风险分析：**
1. **工资支付独立性**：4月工资是您已完成劳动的报酬，5月旷工系另一独立时间段的行为，公司无权用5月旷工理由扣除4月工资。除非有明确合同约定或您同意，否则此举违法。
2. **旷工扣款限制**：即便5月旷工成立，公司也只能就5月未出勤天数扣减当月工资，且扣款后不得低于当地最低工资标准（成都2024年最低工资标准为2100元/月）。若公司称“倒欠钱”，需出示明确工资计算依据，否则缺乏法律支撑。
3. **证据问题**：您提到未签署劳动合同且无银行流水，但持有“劳动/劳务合同解除通知书”，这是一份关键证据，能证明劳动关系的存续时间。此外，建议您收集：考勤记录（如工牌、排班表）、工资单（若有）、与公司沟通的聊天记录或录音，尤其是对方承认“将旷工算入4月工资”的记录。

**维权行动建议（按紧急性排序）：**
1. **立即固定证据**：保存解除通知书、任何书面或电子沟通记录（微信、短信等）。若公司口头承认，尝试录音取证（注意保持合法性，避免非法手段）。
2. **与公司正式交涉**：书面或通过邮件要求公司提供4月、5月的完整工资计算明细，并明确拒绝其非法扣款行为。可引用“《劳动合同法》第八十五条”警告其违法后果（加付赔偿金）。
3. **申请劳动监察**：向成都市武侯区劳动监察大队投诉（地址：武侯区武科西五路360号，电话：12333），主张公司违法扣款。劳动监察处理时效较快，适合简易欠薪案件。
4. **申请劳动仲裁**：若交涉失败，尽快向武侯区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁（时效1年，自离职起算）。诉求应包含：要求支付4月全额工资2420元（或实际应得数）、要求公司因未签合同支付双倍工资差额（4月工资的差额部分）。

**紧急性提示**：公司可能以“旷工”为由反诉要求赔偿，但旷工损失通常仅限于直接经济损失，且需公司举证。您应尽快行动，避免因时间拖延导致证据灭失（如聊天记录删除）。同时，未签合同使您处于弱势，但解除通知书可作为劳动关系的关键证明。

针对您咨询的劳动纠纷问题，核心在于公司非法跨月扣款，建议您优先通过劳动监察快速解决，并考虑仲裁维权。若涉及金额较小，也可尝试协商，但需有录音等证据。