送餐途中因非机动车道隐患造成车辆受损人员受伤怎么办？如何索赔医疗误工维修费用？

根据您提供的情况，您因非机动车道未设安全措施导致受伤和车辆受损，对方为国企且拒绝协商，这属于道路管理维护缺陷引发的侵权纠纷。您有权索赔医疗费、维修费和误工费。针对您咨询的劳动纠纷问题（注：此处调整为交通事故），关键是固定现场证据和损失凭证。

建议您立即收集事故现场照片、医疗账单、维修发票和误工证明。由于对方国企身份，您可通过诉讼主张赔偿，但需注意诉讼时效。误工费计算需基于您作为外卖员的实际收入流水，可申请法院调取。若协商无效，起诉前可申请财产保全防止转移资产。

在专业法律层面，根据《民法典》第1258条，公共场所管理者未尽安全义务导致损害应承担责任。您需证明事故与楼梯缺乏警示直接相关，例如目击者证言或交警记录。误工费按实际减少收入计算，建议提供平台接单记录。维修费以正规发票为准，医疗费需保留所有票据。

针对您咨询的劳动纠纷问题，诉讼焦点包括责任划分和赔偿范围。为最大化维权，建议同时主张精神损害抚慰金。若对方拒不履行，您可申请强制执行。注意保留所有沟通记录作为佐证。