如何追回未签合同情况下的劳动报酬？

根据您提供的情况，即使未签署正式的劳动合同，微信记录也可以作为证据支持您的权利主张。关键在于充分证明您的劳动事实和欠薪情况。根据《中华人民共和国劳动法》以及相关法规，工人即便在口头合同的情况下，也是受法律保护的，雇主未按时支付工资，构成违法行为。您可以首先向雇主直接索要工资，并通过微信记录表明您的劳动付出与对方的拖欠行为。如果对方不履行支付义务，您应向当地劳动监察大队投诉，并准备相关的聊天记录作为证据，必要时还可以考虑提交劳动仲裁申请。在申请仲裁时，务必在微信记录中突出您的工作日期、完成的工作和雇主确认收工的信息。

针对未签合同的工资索回问题，除了法律途径外，实际操作中还需要注意申请仲裁的时效问题，通常需在知道或应当知道权利被侵犯之日起一年内提出。因此，建议您尽快行动，以保障自己的合法权益不受损失。