怎么追回自助餐厅的充值款？

针对您咨询的经济纠纷问题，由于万达广场石田家自助餐厅老板的行为构成了典型的欺诈，您可以通过民事诉讼要求返还充值款项。首先，您需确保收集和保存所有充值的凭据，如收据、银行转账记录等，这些将作为您诉讼的重要证据。若能联系到其他受害者，可以联合起诉，这可能会增加案件的影响力并可能促使法院更快处理。

联合起诉不仅可以分摊诉讼费用，还能显示出此案件的普遍性和严重性。同时，建议向当地消费者协会报告此事，他们可以提供一定的帮助和指导。在法院提交诉状时，确保详细描述经过和损害情况，明确诉求退回充值的900元及适当的赔偿。

若商家已经跑路，法院判决胜诉后执行可能会有困难，因此，掌握和提交老板及其财产的相关信息将非常重要，以便后续执行阶段。如若有困难执行，还可以申请人民法院进行司法救助。

综上，建议尽快采取行动，按照法律程序进行维权，这是您最有效的途径获取补偿。在法律框架下，您的权益有望得到恰当的维护。