恋爱期间金钱纠纷如何处理？

根据您提供的情况，恋爱期间的金钱转账通常视为赠与。除非有证据表明这些转账是借款或有特定条件的赠与，对方要求退还这笔款项法律依据不足。首先，您需要准备所有有关的转账记录和证据，包括银行账单等，以证明资金转移的事实。其次，虽然您删除了对方的微信信息，如果对方在律师函中提供了相关对话截图或其他证据，您可能需要对此进行回应。建议您整理所有相关证据，并可以考虑预约法律服务进行更具体的案件评估和策略部署。

即使对方已经发出律师函，但在没有充分证据支持其诉求的情况下，他们在法律上回收这些款项的可能性较低。如果对方坚持诉讼，法院将主要考察两方是否存在明确的借款关系或具有回赠条件的赠与关系。在此情况下，缺乏直接证据的对方可能在法律上难以证明其主张。