如何追回未支付的工资并获得经济补偿？

根据您提供的情况，您作为未签劳动合同的保安从事工作而未获得约定报酬，具备追索权。根据我国《劳动法》和《劳动合同法》，即使未签署正式的劳动合同，您与雇主之间的实际工作关系依然受法律保护。您可以通过劳动仲裁申请解决此事，要求支付您的工资和额外的经济补偿。

首先，您需要尽快收集并准备相关证据，包括但不限于实习合同、工作场所的证明、同事证言等，证明您在该公司的工作事实。其次，即使雇主联系方式失联，您可以直接向当地的劳动监察大队投诉或直接提交劳动仲裁申请。在提交仲裁申请时，详细陈述您的工作内容、工作时间以及雇主未支付工资的具体情况。

此外，由于您未签订正式劳动合同，根据法律规定，雇主还可能需要向您支付二倍工资差额赔偿。最终的具体赔偿金额将由仲裁委员会根据实际情况来判定。

建议尽快行动，以确保您的权益不受到时效的限制。同时，保持与同事或其他证人的良好联系，他们的证言可能对案件有重要帮助。如果需要进一步的法律支持或有其他的法律问题，可以继续咨询。