怎样处理未按时发放工资的问题？

根据您提供的情况，未签订劳动合同且工资延迟支付是违法的。您可以要求赔偿并申请被迫离职。首先，根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律规定，雇主未与员工签订书面劳动合同，超过一个月且不超过一年的，需支付双倍工资。您所处的情况，工资未按时发放且未签署任何合同，使得您处于非常不利的地位。

首先，您应向雇主正式书面询问工资支付延迟的原因，并要求补发工资。其次，可以向当地劳动监察大队投诉这一情况，并附上相关的银行流水证明工资发放的情况。

假如雇主拒不补发工资，您还可申请仲裁解决劳动纠纷，索取未发的工资及可能的赔偿。考虑到您未签劳动合同的情况，也可以申请被迫离职的赔偿。

在这个过程中，保持证据的完整性是非常重要的，所有的交流尽量使用书面形式，以便在法律程序中使用。此外，劳动争议的申请仲裁是有时效的，请尽快行动以保护自己的权益。针对未按时发放工资的情形，您不仅可以追索工资但也可因公司的违法行为要求额外的赔偿。