如何维权当电梯加装未征得本人同意？

针对您咨询的房产纠纷问题，依据《物权法》和相关规定，您在业主大会决策中的知情权和参与权被忽视。如果您未被邀请参加业主大会并被排除在决策过程外，这可能构成对您权利的侵害。您可以要求重新召开业主大会，并确保您的意见得到充分表达和考虑。

首先，您应向业主大会提交书面意见，表明您的立场和要求，包括愿意在推迟支付安装费用之后使用电梯的条件。其次，您应要求业主大会详细说明加装电梯的决策过程，并查明之前决策中是否存在程序上的瑕疵，如未全面通知所有业主参加会议等。

关于厨房改造费用，您可以要求业主大会或电梯改造方案负责人提供一个公正的评估，以确定由于电梯安装直接导致的改造费用，并协商由谁来承担这部分费用。如果未能通过协商解决，您可以考虑通过法律途径解决，比如提交业主大会决议的司法审查，或请求法院介入以确定方案的公平性和合理性。

综上，您的行动计划应包括重新召集业主大会，确保您的参与和意见被考虑，以及通过法律途径解决费用分摊和改造费用问题。记得保留所有相关沟通记录和文件，以备不时之需。