被解雇后如何追回工资？

针对您咨询的劳动纠纷问题，考虑到公司未签署任何合同且未支付您的工资，您可以依据《中华人民共和国劳动法》进行维权。首先，您应当收集有关上班的证据，如门禁记录、目击者证言等，以证明您确实在指定时间内为公司工作。

根据您提供的情况，即便没有正式的劳动合同，依旧被视为事实劳动关系存在。在此基础上，公司突然解除您的工作，并以“不适合岗位”为由，实质上未给出合理的解除劳动关系的理由，这在法律上是不允许的。

建议您第一步向当地劳动监察大队举报，报告此不正当解雇及拖欠工资的情况。如果监察大队调查确认您的权利被侵害，他们将有权命令公司支付拖欠的工资。同时，您也可以考虑提交劳动仲裁申请，索要未付的工资及可能的赔偿。

此情况中，另一个可行的途径是寻求行政和法律途径同时进行，确保以最快的速度解决此问题，并获得应有的经济补偿。思明区有相关的劳动法律服务中心，可以提供进一步的法律咨询。在此过程中，保持与公司的沟通记录是非常重要的，包括任何书面或电子形式的通知。这些将作为您索赔的重要依据。

总的来说，即使在非正式合同的情况下，您的劳动权益仍受到法律保护。务必通过法定流程维护自己的合法权益。