加盟费39800元要不回来怎么办？

根据您提供的情况，加盟费39800元涉及合同违约问题，建议立即收集付款凭证和合同文本。针对苏州狄韵信息科技有限公司的退费纠纷，您可通过以下法律途径维权：

1. 首先核查与对方签订的加盟合同条款，重点关注退费条件和违约责任部分。根据《民法典》第五百七十七条，若对方存在违约行为，您有权要求解除合同并退还加盟费。

2. 建议立即采取证据保全措施：
- 保存所有付款凭证（银行流水、收据等）
- 整理与对方的沟通记录（微信、短信、邮件等）
- 复印加盟合同原件

3. 维权方案建议：
(1) 先发律师函正式主张权利
(2) 向公司注册地市场监管部门投诉
(3) 准备诉讼材料，包括起诉状和证据清单

4. 特别提醒：注意3年诉讼时效，建议尽快启动法律程序。此类案件在浙江地区法院通常6-12个月可审结。