店铺装修定金不退怎么办？

根据您提供的情况，定金在法律上属于预付款性质，对方未履行设计义务应当退还。您可以先通过书面催告要求退款，同时收集转账记录等证据。若协商无果，可向天宁区法院提起诉讼。

针对您咨询的2500元设计定金退还问题，根据《民法典》第五百八十六条规定，定金合同自实际交付定金时成立。但对方收取定金后未开展任何设计工作，也未提供设计图纸，这明显不符合定金担保的性质。您有权要求对方退还全部款项。

建议您立即采取以下行动：
1. 通过微信或短信再次明确要求退款，并保存沟通记录
2. 整理好转账凭证、聊天记录等证据材料
3. 向常州市天宁区市场监督管理局投诉
4. 若上述途径无效，准备好起诉材料向天宁区人民法院提起诉讼

对方声称\"定金不退\"的说法在法律上站不住脚。因为定金罚则的适用前提是收受定金方已履行部分合同义务，而本案中对方完全未履行任何义务。您完全可以通过法律途径要回这笔钱。