酒店前台被无故辞退如何索要工资赔偿

根据您提供的情况，用人单位未签劳动合同且拖欠工资已涉嫌违法，您有权主张双倍工资差额和拖欠工资赔偿。建议立即收集证据申请劳动仲裁维权。

针对您咨询的劳动纠纷问题，现提供专业法律分析如下：

1. 法律依据
根据《劳动合同法》第82条规定，用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。您可主张2025年2月12日至3月12日期间的双倍工资差额。

2. 维权建议
(1) 立即收集以下证据：
- 工作记录（考勤、工作群聊天记录等）
- 工资支付凭证（如有）
- 同事证人证言
- 其他能证明劳动关系的材料

(2) 维权步骤：
① 向广阳区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁
② 主张权利包括：
- 拖欠的1099元工资
- 未签劳动合同的双倍工资差额
- 违法解除劳动合同赔偿金

3. 风险提示
(1) 精神损失费在劳动纠纷中较难获得支持
(2) 需在解除劳动关系后1年内申请仲裁
(3) 建议尽快行动以免超过时效

4. 特别提醒
用人单位以旷工为由解除劳动关系需提供充分证据，否则可能构成违法解除。您可主张违法解除赔偿金，标准为1个月工资。