上班路上崴脚后被降薪降职怎么办？

根据您提供的情况，您遭遇的调岗降薪行为涉嫌违法，用人单位未签劳动合同需支付双倍工资差额，且必须补缴社保。

首先，用人单位在您病假后强制降薪降职的行为违反《劳动合同法》第三十五条，变更劳动合同需双方协商一致。若用人单位单方面降薪，您有权拒绝并要求恢复原岗位及薪资。

其次，用人单位未与您签订书面劳动合同已违反《劳动合同法》第十条，您可主张自入职第二个月起的双倍工资差额（最长11个月）。同时，单位未缴纳社保的行为违反《社会保险法》，您有权要求补缴。

**维权建议：**
1. **收集证据**：工资流水、考勤记录、病假证明、与店长的沟通记录（如录音、聊天记录等）。
2. **向劳动监察大队投诉**：要求单位补签合同、补缴社保，并支付违法降薪期间的工资差额。
3. **申请劳动仲裁**：主张未签合同的双倍工资、违法降薪的赔偿及补缴社保。

**风险提示：** 若单位以违纪为由辞退您，需举证您的违纪事实，否则属违法解除，您可主张2N赔偿金（工作2年，即4个月工资）。建议尽快行动，避免单位恶意销毁证据。