老板拖欠工资怎么办

根据您提供的情况，您可以通过劳动仲裁追讨欠薪，建议立即收集考勤记录等证据。根据《劳动合同法》第三十条，用人单位必须按时足额支付劳动报酬。您未签订劳动合同的情况反而可能获得双倍工资赔偿。

首先，您需要尽快收集能证明劳动关系的证据，比如工友证言、工作照片、微信聊天记录等。即使没有书面合同，这些证据也能帮助确认劳动关系。

其次，建议您立即向台州市椒江区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动仲裁是免费的，且时效为一年。您还可以同时向当地劳动监察大队投诉，他们有权责令用人单位支付工资。

最后，如果仲裁后对方仍不支付，您可以向法院申请强制执行。考虑到您的情况，建议寻求当地法律援助中心的帮助，他们可以为您提供免费的法律服务。