别人欠我30万不还怎么办

根据您提供的情况，建议立即采取法律行动追讨30万元欠款。根据《民法典》规定，您有权在诉讼时效内向法院起诉。

针对这笔30万元的借款纠纷，您首先需要收集和整理相关证据，包括借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。根据《中华人民共和国民事诉讼法》，您可以在被告住所地或合同履行地（即曲靖市麒麟区人民法院）提起诉讼。

诉讼过程中，您可以申请财产保全，防止对方转移财产。胜诉后，如果对方仍不履行还款义务，您可以申请法院强制执行其名下财产。建议尽快行动，避免超过3年的诉讼时效。