殡仪馆上班24小时不给加班费怎么办

根据您提供的情况，您有权主张加班费，公司未提供完整考勤记录需承担举证责任。建议尽快收集工资流水等证据申请劳动仲裁。

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据《劳动合同法》和《工资支付暂行规定》，您作为综合工时制员工，若实际工作时间超出法定标准，用人单位应当支付加班费。公司未建立完整考勤制度的行为已违反《劳动保障监察条例》第26条规定。

关键维权步骤：
1. 立即向大连市甘井子区劳动监察大队投诉（地址：大连市甘井子区东纬路10号）
2. 准备以下证据材料：
- 劳动合同复印件
- 近12个月工资银行流水
- 现存的安全检查表和消毒表（证明实际工作天数）
- 同事证言等辅助证据

特别提示：根据最高人民法院司法解释，劳动者主张加班费的，用人单位应当提供两年内的考勤记录。若用人单位拒不提供，仲裁委可采信劳动者主张。本案涉及金额较大，建议在欠薪发生之日起一年内申请仲裁。