老板拖欠工资5846元怎么办？

根据您提供的情况，您有权通过劳动仲裁追讨欠薪，未签劳动合同可主张双倍工资赔偿。建议立即收集工作证据，30天内申请劳动仲裁。

针对您咨询的劳动纠纷问题，我为您详细分析如下：

1. 法律依据
根据《劳动合同法》第30条、第82条规定，用人单位应及时足额支付劳动报酬，未签订书面劳动合同的需支付双倍工资。您的情况完全符合劳动仲裁受理条件。

2. 维权步骤
(1) 立即收集证据：包括工友证言、考勤记录、工作照片等
(2) 向信州区劳动监察大队投诉（电话：0793-12333）
(3) 准备仲裁材料：身份证复印件、证据清单、仲裁申请书
(4) 在1年内向信州区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁

3. 特别提醒
(1) 您可主张5846元欠薪+7846元未签合同赔偿（合计13692元）
(2) 仲裁免费，胜诉后可申请法院强制执行
(3) 建议同时向当地法律援助中心（0793-8223148）寻求帮助

4. 风险提示
注意保留与老板的催款录音，防止对方转移财产。如老板确实存在有钱不付的情况，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案。