公司拖欠工资7000元怎么办？

根据您提供的情况，您有权要求公司立即支付拖欠工资，微信截图可作为关键证据。建议您立即采取以下维权措施：

1. 依据《劳动合同法》第30条规定，用人单位应按月支付工资，拖欠工资行为违法。您虽未签订劳动合同，但已形成事实劳动关系，同样受法律保护。

2. 维权途径：
- 立即向东莞市劳动监察大队投诉（电话：0769-12333），投诉时需提供：微信记录、考勤记录等证明劳动关系的材料
- 同时准备劳动仲裁申请材料，包括：仲裁申请书、身份证明、工作证明（如工牌、工资条等）、微信记录等证据

3. 特别提醒：
劳动仲裁时效为1年，从离职次日（5月12日）起算。建议您尽快在6月11日前完成证据收集并提交仲裁申请，以确保7000元工资全额追回。

4. 证据补充建议：
- 尽快联系同事提供证人证言
- 查找工作场所的监控录像等辅助证据
- 保存与公司相关人员的所有沟通记录