农民工被拖欠工资18833元怎么办

根据您提供的情况，您有权通过劳动仲裁追讨18833元欠薪。即使没有劳动合同，银行流水等证据也能证明劳动关系存在。建议立即收集考勤记录、工作证等补充证据。

针对您的劳务工资纠纷问题，依据《劳动合同法》相关规定，您的情况完全符合劳动仲裁受理条件。虽然未签订书面劳动合同，但根据银行流水、工资发放记录等证据，可以证明事实劳动关系的存在。

您需要准备以下材料申请劳动仲裁：
1. 银行流水记录（证明工资发放情况）
2. 工作证、考勤记录等证明劳动关系的材料
3. 与雇主的沟通记录（微信、短信等）
4. 工资计算明细

特别提醒：根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动仲裁申请时效为1年，建议您尽快向西湖区劳动人事争议仲裁委员会提交申请。仲裁过程不收取费用，胜诉后可以申请法院强制执行。