美容师合同不公怎么办？

根据您提供的情况，您可能面临合同条款不公的权益风险，建议立即审查合同内容，避免承担不合理义务。依据《劳动合同法》第二十六条，若合同存在欺诈或显失公平，可主张无效。您入职时承诺与实际不符，且附加一年服务期及补差价条款，可能违反法律强制性规定。首先，收集入职沟通记录、合同文本及新要求文件作为证据；其次，向石狮市劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张条款无效并拒绝签署不利合同；最后，注意社保是法定权利，雇主必须缴纳，否则可追责。维权需及时行动，以防权益受损。