工资拖欠怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据《劳动法》和《保障农民工工资支付条例》，您可收集考勤记录等证据，向青州市劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，追索拖欠工资和补缴社保。

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据中国大陆《劳动法》第五十条和《劳动合同法》第八十五条，用人单位拖欠工资超过九个月属于违法行为，您有权要求支付全额工资及赔偿金。对于2020年10月至2021年9月社保未缴纳的情况，依据《社会保险法》，用人单位必须补缴社保费用，否则可能面临罚款。建议您立即收集证据，如考勤记录、工资条、通讯记录等，证明劳动关系和欠薪事实。首先，向山东省潍坊市青州市劳动监察大队进行投诉举报，他们可责令雇主限期支付；如果无效，再向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，主张工资拖欠和社保补缴。注意，劳动仲裁申请时效为一年，从您知道权利被侵害时起算，请尽快行动以避免过期。同时，社保补缴涉及您的养老、医疗等权益，拖延可能导致损失扩大，务必及时维权。