农民工工资被拖欠三年怎么办？

根据您提供的情况，您有权依法追索被拖欠的工资。针对未签合同但有银行流水等证据的农民工欠薪，法律规定了明确的维权路径和时效性风险，需尽快采取行动。

依据中国大陆《保障农民工工资支付条例》及相关劳动法律法规，您的情况涉及多层分包关系下的工资支付责任。虽然您未与直接用工单位“卓诚建安天津科技有限公司”签订书面劳动合同，但您提供的银行流水、以及您代表“德州泉美通风设备有限公司”与卓诚建安沟通交接的事实，可以用于证明事实劳动关系的存在或劳务关系的成立。总包方“中铁十八局第五工程局”对农民工工资支付负有监督和兜底清偿责任，这是您维权的一个关键法律依据。

您的核心诉求是追索**农民工工资**。当前最紧迫的是时间问题，劳动报酬争议的仲裁时效通常为一年，从您知道权利被侵害之日（即应发工资而未发之日）起算。拖欠已达三年，可能存在时效中断或中止的情形需要具体论证，但立即启动程序至关重要。您需要系统收集并整理所有证据，包括：证明欠薪事实和金额的记录（如结算单、欠条、微信聊天记录）、证明您在此项目提供劳务的证据（现场工作照片、证人证言等）、以及证明项目各方主体关系的材料（如您提到的安装合同信息）。

关于申请法律援助，您的情况符合《法律援助法》规定的请求支付劳动报酬且经济困难的条件，可以向**农民工工资**纠纷发生地或用人单位所在地，即天津市滨海新区的法律援助机构提出申请。他们可以指派律师帮助您准备材料，向劳动监察大队投诉或直接提起劳动仲裁。在仲裁中，您可以将卓诚建安天津科技有限公司列为被申请人，同时将总包方中铁十八局第五工程局列为共同当事人，要求其承担连带清偿责任。启动法律程序是解决此类长期拖欠**农民工工资**问题最有效的方式。