被公司强制降薪并扣押工资怎么办？

根据您提供的情况，您有权要求公司全额支付工资。用人单位单方强制降薪并克扣工资的行为已违反《劳动合同法》相关规定，属于违法行为。针对未签订劳动合同的情况，您可主张双倍工资差额，这进一步强化了您的维权立场。

具体而言，用人单位调整薪酬必须与劳动者协商一致，单方面强制降薪一半缺乏法律依据。对于其扣押12月份一半工资以及未足额支付1月份工资的行为，已构成无故克扣劳动报酬。即使未签订书面劳动合同，只要您能提供工资银行流水、工作沟通记录等证据证明事实劳动关系的存在，您的合法权益就受法律保护。

您的核心诉求是结清2023年12月至2024年1月16日的全部工资，这完全合法合理。建议您立即着手收集并整理所有证据，包括能证明劳动关系和薪资标准的材料（如银行流水、含有工作内容的微信/钉钉聊天记录、考勤记录、工作成果文件等），以及老板提出降薪、压薪要求的沟通记录。证据齐备后，您可以首先向用人单位注册地（即成都市金牛区）的劳动监察大队进行投诉举报，要求其责令公司支付工资。若投诉后公司仍不支付，您应尽快向金牛区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，主张支付被克扣的工资。考虑到公司行为的违法性明显，通过法律途径解决是高效且有力的方式。