拖欠工资怎么办？如何在长春净月高新区通过劳动监察追回210元欠薪？

根据您提供的情况，您与雇主未签合同且无工资流水，但餐饮店欠薪210元已涉嫌违法，建议立即固定证据并向当地劳动监察投诉。针对您咨询的劳动纠纷问题，追索劳动报酬需重点证明事实劳动关系，您可收集考勤记录、微信聊天记录等证据。拖欠工资行为违反《劳动法》第五十条，劳动监察部门有权责令限期支付逾期加付赔偿金。您应快速行动避免雇主转移财产，同时注意通话录音等证据的合法性。建议同步申请法律援助，因金额虽小但维权程序相同。