如何追回被借出的100,000元？

根据您提供的情况，由于您持有借条和明确的微信转账记录，您有足够的证据来证明借款事实和金额。在这种情况下，您首先可以向对方发出书面催款通知，请求其在指定日期前归还借款。如果对方仍不归还，您可以通过法律途径向人民法院提起诉讼。

在准备诉讼材料时，一定要确保所有证据都是完整和连贯的，包括借条、转账记录、以及任何有关双方借款交流的证据。法院通常会根据提供的证据来判断债务的存在及其金额，所以详尽的证据是支持您诉求的关键。

在整个过程中，保持与对方的沟通记录也非常重要，这些可以用作进一步的证据，例如，如果对方在通讯中承认了债务，这将是非常有力的证据。此外，建议在进行法律行动前，再次尝试与债务人协商解决，有时候非法律途径的解决方式也可以达到您的诉求，同时节省时间和费用。

最后提醒，注册合规的律师或法律顾问可以在诉讼过程中提供专业指导，为您的权益提供更全面的保障。