如何解决美发店员工交易的退款问题?

根据您提供的情况，涉及美发店经营和会员转移事宜，您首要考虑的是合同义务的履行和员工交易的合法性。首先，关于员工要求退款的问题，若员工和客户之间的交易没有得到您的授权或违反了公司规定，您不承担退款责任。但您需要确认所有和员工、客户的交易记录是否明晰，以及是否存在您未知的合约条款。

其次，您压着员工的工资不发放，这可能涉及劳动法规定的违法行为。根据我国《劳动合同法》，雇主需要按时足额支付劳动者工资。即使存在员工的不当行为，也应通过法律途径解决，直接扣发工资是不被允许的。

建议您首先清晰所有交易和合约情况，确保所有行为合法合规。如有需要，可以咨询当地劳动仲裁机构或法院处理员工工资问题，并针对会员转移进行审慎管理，确保不侵犯会员的权益。

针对您的诉求，是否存在违法行为，主要看两点：一是员工的交易属性及您的知情与否；二是您压住工资的具体情况和解决方式。建议积极寻找法律途径解决纠纷，确保商业活动的合法性，避免更大的法律风险。