如何处理未签劳动合同的劳动纠纷？

根据您提供的情况，未签署劳动合同的实际工作情况可以通过银行流水作为薪资支付的证据。首先，要确认您与雇主之间的劳动关系是否成立，即使未签合同，劳动关系依然可能成立。如果确认存在劳动关系，您有权要求对方支付因合同终止所应得的经济补偿。

从您所在的地区法律规定来看，浙江省劳动法规定即使未签订书面劳动合同，只要存在劳动提供与报酬支付，即可视为劳动关系。您可以基于已有的工资银行流水证明您的工作及薪资情况，对方未能提供劳动/劳务合同解除通知书进一步证明您在法律上有利的立场。

在此案中，建议首先与对方进行和解谈判，尝试通过协商解决问题。如果对方不合作，您可以向当地劳动仲裁委员会提起仲裁申请，要求支付未结工资和可能的经济补偿。

通过以上方式，您可以有效保护自己的权益，减少可能的损失。建议具体操作前，准备充分的相关证据，以备法律程序需要。