如何追回未付全额工资？

针对您咨询的劳动纠纷问题，虽然未签订正式的劳动合同，您的权益仍受法律保护。公司未按约定支付全额工资，您可以通过劳动仲裁来追回。首先，您...

根据您提供的具体案例，您应收集与雇主间的交流记录、银行流水证明等作为证据。这些证据将有助于证实雇主未能履行其应付的工资承诺。接下来，您应向赣州市章贡区的劳动仲裁委员会提交仲裁申请。在缺乏书面合同的情况下，这些证据显得尤为重要。

需要注意的是，申请劳动仲裁有一定的时效性，通常应在劳动关系终止后一年内提出。因此，建议您尽早行动。劳动仲裁结果若不理想，您还有权向法院提起诉讼。整个过程中，维护好相关证据的完整性和真实性至关重要。

综上所述，虽然没有正式合同，但您依然有权要求补发应得而未得的工资。采取正确的法律行动，将有助于您快速有效地维护自己的权益。建议即刻开始收集相关证据，并及时启动劳动仲裁程序。