没收到工资怎么维权？

根据您提供的情况，拖欠工资是违反劳动法的行为。您已签署劳动合同并且有相关的银行流水记录，这为您的案件提供了有力证据。首先，您应向深圳市龙岗区劳动仲裁委员会提交仲裁申请，要求支付拖欠的工资及可能的赔偿。

在提交仲裁申请时，确保附加所有关键证据，包括劳动合同副本、银行流水证明未支付的工资等。同时，也可以考虑在仲裁过程中要求对方支付迟延支付工资的利息。

如果仲裁结果不理想，您还可以通过诉讼途径继续追索。此外，如果公司存在大规模拖欠问题，报告当地劳动保障部门也是必要的措施，以防止更多类似情况发生。

在整个过程中，保持相关证据的完整性和通讯记录的严谨性对于保护您的权益非常重要。针对您咨询的劳动纠纷问题，迅速行动是保障自身权益的关键。