拖欠工资应该怎么办？

根据您提供的情况，拖欠工资的追讨是可以依法解决的。虽然未签订书面...首先，即使未签署劳动合同，只要能证明劳动关系存在，如通过钉钉打卡记录、工资流水等，您就可主张工资支付。依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条的规定，用人单位迟延支付劳动报酬的，应按您与单位原本约定的工资支付申请支付。如果没有明确约定，可以根据您以前的工资水平和市场行情来推断。

您可以先发起劳动仲裁，在向劳动人事争议仲裁委员会提请仲裁时，带上所有证明劳动关系以及工资未支付的证据，如电话录音、钉钉打卡记录和银行流水。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，仲裁必须在提请仲裁一年内完成，超出这个期限就不能再通过仲裁途径解决劳动争议。提起诉讼也是一个选项，尤其是在仲裁不支持您的情况下。不过，通常情况下，如果您的证据具备充分性，通过仲裁解决问题会较为快速。

请保留和整理好所有证据，并尽快采取行动。根据之前的支付日期和延迟支付的情况，您越早行动，回收欠款的可能性越大。劳动法为保护劳动者权益提供了坚实的法律支持，但在法律框架内，尽快采取行动将更有利于您的权利得到维护。