怎么办？公司不交社保要求补缴的正确方法是什么？

根据您提供的情况，雇主未按合同约定缴纳社保，可视为违反劳动法。您可以要求公司补缴未缴的社保，并有权向相关劳动监察部门投诉。如果公司拒绝补缴，您还可以考虑通过劳动仲裁的方式解决。建议您先做好相关证据的收集（如劳动合同、工资流水等），并及时与公司沟通，明确告知若不解决此事，您将采取进一步的法律措施。一方面，这可以为公司提供一个改正的机会，另一方面也为您争取权益提供更有力的证据支持。