怎样追回未缴的保险和工资？

根据您提供的情况，公司未按照劳动法规定操作有可能构成违法。首先，根据《劳动合同法》规定，雇主必须为员工缴纳社会保险，未缴纳保险属于违法行为。其次，关于劳动合同未给员提供副本的问题，这违反了《劳动合同法》第十条的规定，雇主应当在劳动合同成立之日起十五日内提供劳动合同副本给劳动者。由于公司未能为您提供劳动岗位，可能构成变相裁员。您可以向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，要求赔偿包括但不限于工资、社会保险等。

这些措施可以帮助您维护自己的权益，并可能获得应有的经济补偿。建议您收集所有相关的证据，如劳动合同、工资流水证明、公司通知等，以备不时之需。同时，您还可以要求公司支付未交纳的社会保险金及其利息等。

在进行仲裁或法律诉讼前，与公司进行一次沟通也是必要的，通过对话可了解公司的立场和可能的解决方案，这对双方都有益处。如果对话失败，您应及时采取法律手段，保护自己的权利不受侵害。