如何追讨无故辞退的双倍工资赔偿金？

根据您提供的情况，您有权要求雇主支付未签署劳动合同的双倍工资赔偿金。根据《劳动合同法》规定，未签订书面劳动合同的，用人单位应当支付劳动者二倍工资。此外，雇主无故辞退员工，您还可以要求支付经济补偿金。建议您尽快收集相关证据，如工资流水、工作记录等，以便在劳动仲裁中维护自己的权益。

针对您咨询的劳动纠纷问题，首先，您应准备充分的证据，包括工资发放的银行流水、工作记录等，以证明与筑梦游乐园存在劳动关系。其次，根据《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，您可以要求雇主支付未签订劳动合同期间的双倍工资。

此外，雇主无故辞退员工，您还可以依据《劳动合同法》第四十七条要求支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准为每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

最后，关于工资拖欠问题，您有权要求雇主立即支付拖欠的工资。如果雇主拒绝支付，您可以通过劳动仲裁或法院诉讼途径追讨。同时，您也可以要求雇主为不当行为道歉，但这通常需要通过协商或调解实现。