劳动合同未续签一年，如何申请双倍工资赔偿？

根据您提供的情况，您与公司之间存在劳动合同续签问题，特别是中间有一年未签订合同。根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，您有权要求公司支付这一年未签订合同期间的双倍工资。

具体来说，您可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付未签订合同期间的双倍工资。根据您的描述，您已经签署了劳动合同，并且有工资发放的银行流水和合同解除通知书，这些都可以作为证据支持您的主张。

在仲裁过程中，您需要提供以下证据：
1. 劳动合同及续签合同；
2. 工资发放的银行流水；
3. 合同解除通知书；
4. 其他能够证明您与公司存在劳动关系的证据。

根据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，您有权要求公司支付这一年未签订合同期间的双倍工资。

在仲裁过程中，劳动仲裁委员会会根据您提供的证据和法律规定进行裁决。如果公司确实存在未签订合同的情况，仲裁委员会很可能会支持您的主张，要求公司支付相应的赔偿。