杭州西湖区农民工欠薪怎么办？

根据您提供的情况，您有权通过劳动仲裁追讨未支付的工资。首先，建议您收集所有相关证据，包括劳动合同、工作记录等。根据《中华人民共和国劳动法》和《劳动合同法》，雇主必须按时足额支付工资。您可以向杭州市西湖区劳动仲裁委员会提交仲裁申请，要求雇主支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

在提交仲裁申请前，确保所有证据齐全，这将有助于仲裁委员会快速审理您的案件。同时，您也可以咨询当地劳动监察大队，他们可以提供进一步的帮助和指导。