海鲜处理师被拖欠工资怎么办
劳动纠纷 3
案件类型：劳动纠纷
案件子类型：追索劳动报酬/农民工欠薪/工程款纠纷
纠纷所在地：浙江省绍兴市越城区
涉及金额：7486
是否签署劳动/劳务合同：未签署
工资发放的银行流水：没有
劳动/劳务合同解除通知书：有
大致情况：法定代表人谢颜隆。
申请人应佳荣与被申请人绍兴市越城区粤州记餐饮管理有限公司因工资奖金争议劳动争议案，于2024年10月8日向本劳动人事争议调解中心申请调解。
申请人请求：1、裁决被申请人支付申请人2024年8月至
2024年10月尚未支付的工资7486元。
诉求：要回我的工资
年龄：暂无
学历：大专
职业：海鲜处理师
所在地：浙江省绍兴市越城区
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根据您提供的情况，您作为海鲜处理师在粤洲记餐饮工作期间被拖欠工资7486元，虽未签订劳动合同但持有解除通知书，可依法维权。
依据《劳动合同法》第30条和第82条规定，用人单位必须按时足额支付劳动报酬。即使未签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，您仍享有以下权利：
1. 追讨工资：可向越城区劳动监察大队投诉（0575-88129911），要求责令支付7486元欠薪。投诉需提交工作证明、考勤记录等证据。
2. 主张双倍工资：因未签劳动合同，您还可主张自用工满1个月起至离职期间的双倍工资差额，这是很多劳动者忽略的重要权益。
3. 申请劳动仲裁：若调解无果，应在1年内向越城区劳动仲裁委（地址：绍兴市越城区人民西路628号）提交仲裁申请，胜诉后可通过法院强制执行。
特别提醒：立即收集工牌、工作照、聊天记录等证明劳动关系的证据，绍兴地区此类案件平均处理周期为45天，建议本周内启动维权程序。
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