公司拖欠工资5300元怎么办？

根据您提供的情况，您有权通过劳动仲裁追讨欠薪，建议立即收集工资流水、合同等证据，向日照市东港区劳动仲裁委申请仲裁。

依据《劳动合同法》第30条和第85条规定，用人单位应当按时足额支付劳动报酬。奔程教育有限公司拖欠您5300元工资已构成违法，您完全可以通过法律途径维权。

您需要准备以下材料：
1. 劳动合同原件及复印件
2. 工资银行流水记录
3. 劳动/劳务合同解除通知书
4. 其他能证明劳动关系的证据（如考勤记录、工作沟通记录等）

建议您尽快向东港区劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，仲裁时效为一年，从拖欠工资之日起计算。如果仲裁结果仍无法执行，您还可以向法院申请强制执行。