农民工被拖欠工资5333元怎么办？

根据您提供的情况，您有权通过劳动仲裁追讨欠薪，即使未签劳动合同也能维权。建议立即收集工作证据并申请劳动仲裁。

针对您咨询的劳动纠纷问题，依据《劳动合同法》相关规定，用人单位拖欠工资属于违法行为。虽然您未签订书面劳动合同，但已形成事实劳动关系，完全可以通过法律途径维权。具体建议如下：

1. 证据收集：立即整理工作期间的考勤记录、工作文件、微信聊天记录等能证明劳动关系的证据，同时寻找同事作证。

2. 维权程序：向龙游县劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求支付拖欠工资5333元。根据《劳动争议调解仲裁法》，仲裁申请时效为1年。

3. 额外权益：您还可主张未签劳动合同的双倍工资赔偿，这是《劳动合同法》第82条赋予劳动者的权利。

4. 执行保障：仲裁裁决生效后，若公司拒不履行，可向法院申请强制执行。

建议尽快采取行动，避免超过仲裁时效。劳动仲裁程序不收取费用，您完全可以通过法律途径维护自身权益。