被恶意克扣工资怎么办？

根据您提供的情况，雇主恶意克扣工资已违反劳动合同法，您有权追索480元欠薪。建议立即收集证据并申请劳动仲裁，避免时效风险。

依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动行政部门可责令限期支付，逾期不支付的需加付赔偿金。您已签署合同并持有解除通知书，这为维权提供了有力证据。尽管缺乏银行流水，但合同和通知书足以证明劳动关系和欠薪事实。

您的案件发生在苏州市姑苏区，需向姑苏区劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，流程包括提交申请书、证据材料和身份证明。仲裁申请时效为一年，自您知道权利被侵害之日（即克扣工资时）起算，请尽快行动以避免过期。

针对欠薪问题，您可主张雇主支付480元工资，并可能追加50%-100%的赔偿金。收集所有书面合同、解除通知书及沟通记录，作为仲裁证据。完成后，仲裁委员会将组织调解或裁决，通常耗时1-2个月。若裁决后雇主仍不履行，可向人民法院申请强制执行。

保持所有文件原件，避免遗失。如有需要，可咨询当地法律援助中心获取支持。