被奶茶店拖欠工资怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据《劳动合同法》第八十五条，雇主未签合同、拖欠工资及拒付加班费已构成违法。您可立即收集聊天与排班记录，向汝州市劳动监察大队投诉或申请仲裁，追讨3382元工资及赔偿。

依据《保障农民工工资支付条例》，您未签劳动合同的情况，用人单位需支付双倍工资差额。法定节假日加班应获三倍工资，每日超时工作2小时需支付1.5倍加班费。您持有的聊天记录、排班表及支付凭证是关键证据，可证明劳动关系及欠薪事实。

建议您优先向汝州市劳动监察部门实名举报，程序快捷且免费；若调解失败，应在1年内向汝州市劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求补发工资、加班费及双倍工资差额。注意保存电子记录原件，避免证据灭失风险。