公司不交社保罚款怎么办？

根据您提供的情况，用人单位未依法缴纳社保、随意罚款且未支付工资补偿，涉嫌违反《劳动合同法》第三十八条和第八十五条，您有权要求补发工资并主张经济赔偿。

用人单位未为您缴纳社保、实施罚款并拒绝支付离职补偿，已构成违法。依据《劳动合同法》第三十八条，用人单位未依法缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同；同时根据第八十五条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动行政部门责令限期支付，逾期不支付的，按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。您的诉求补发一个月工资合理，但建议收集罚款凭证、招聘记录和社保未缴证明，向丽水市莲都区劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，以追索工资并主张额外赔偿。注意仲裁时效为一年，从知道权利被侵害时起算。