工资被扣怎么办？

根据您提供的情况，您有权要求公司支付10月1日至15日的工资及违法解除劳动合同的赔偿金。公司未签合同还需支付双倍工资差额，建议立即收集考勤、工作记录等证据，向深圳市龙岗区劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，这是维权最快途径。劳动仲裁是解决此类纠纷的有效方式，及时行动能有效维护您的合法权益，避免因证据不足或超过时效而无法追索。请务必重视劳动仲裁这一法定程序，以保障您的劳动报酬和经济补偿。