酒店店长被无故辞退拖欠工资怎么办？

根据您提供的情况，用人单位无故辞退且拖欠工资，已涉嫌违法解除劳动合同。针对您咨询的劳动纠纷问题，依据《劳动合同法》相关规定，您有权要求支付拖欠工资及违法解除赔偿金。用人单位未与您签订书面劳动合同，还需承担支付双倍工资差额的法律责任。您的诉求主张赔偿6个月工资，需结合您的工作年限计算，若用人单位确属违法解除，您可主张的赔偿金标准为经济补偿金的两倍。维权关键在于收集并固定证据，包括能证明劳动关系的工资银行流水、工作沟通记录、以及用人单位辞退您的相关证据。建议立即向用人单位所在地即西安市鄠邑区的劳动监察大队进行投诉举报，或直接向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，这是追索劳动报酬和经济赔偿的核心法律途径。拖延可能导致仲裁时效经过的风险，请务必尽快启动法律程序以维护自身合法权益。