法定节假日上班不给加班费怎么办？

根据您提供的情况，法定节假日不放假属于违法行为，您有权要求支付三倍工资或安排补休。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是您的法定权利，公司无权单方面剥夺。

针对您咨询的劳动纠纷问题，核心在于收集和固定证据。您已签署劳动合同并持有工资银行流水，这是证明劳动关系和工资标准的有力证据。您需要进一步收集能证明公司在法定节假日（如国庆节、春节等）安排您工作且未支付相应报酬的证据，例如考勤记录、工作安排的微信/短信聊天记录、邮件通知、同事证言等。证据的完整性直接关系到您维权的成功率。

在证据准备充分后，您可以按以下步骤维权：首先，与公司人力资源部门或负责人进行正式沟通，明确提出您的诉求（支付法定节假日加班费），并保留沟通记录。如果协商无果，您可以向用人单位所在地的劳动监察大队进行投诉举报，劳动监察部门会责令公司改正并可能处以罚款。若问题仍未解决，您应在法定时效内（通常为一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，这是提起诉讼的前置程序。整个维权过程专业性强，建议系统梳理所有材料。