离职后被公司不合理扣工资怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据《劳动合同法》相关规定，用人单位克扣工资的行为涉嫌违法。您有权要求足额支付工资并可能主张经济补偿。前38个字内容结束，后续为付费内容。

用人单位单方面设定“杯具费”、“文化衫”等扣款项目，缺乏法律依据，属于无故克扣劳动报酬。您已签署劳动合同，双方的劳动关系明确。虽然您主动提出离职，但若离职原因如您所述系因用人单位存在未足额支付劳动报酬等违法行为所致，您仍可依据《劳动合同法》第三十八条、第四十六条的规定，主张经济补偿金。

关于扣发30%工资及所谓7天工资等款项，用人单位必须提供合法有效的规章制度依据，并证明该制度已向您公示告知。否则，该扣款行为不成立。您手中持有的《劳动合同解除通知书》是关键证据，请妥善保管。工资条上的争议记录以及能证明“不合理扣款项目”的任何书面、电子或录音证据都至关重要。

您的核心维权途径是向用人单位所在地，即东莞市凤岗镇的劳动监察大队进行投诉举报，或直接向东莞市劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。诉求应明确为：1. 责令用人单位支付被克扣的全部工资；2. 支付因用人单位违法情形导致您解除劳动合同的经济补偿金（计算方式为按您半个月工资标准）。鉴于用人单位态度强硬，通过行政投诉或仲裁是有效手段。请尽快收集并整理所有证据，包括劳动合同、离职通知书、载明扣款项目的工资条、沟通记录等，并在法定时效内（通常为一年）启动程序。