被公司拖欠工资和社保两年怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据您提供的情况，用人单位拖欠工资及社保已严重违法。您有权立即采取行动，通过劳动监察投诉或申请劳动仲裁来维权，并可主张经济补偿金。鉴于拖欠时间长达两年且金额较大，证据的收集与整理至关重要，特别是证明劳动关系和欠薪事实的材料。劳动仲裁是解决此类争议的主要途径，您需要准备仲裁申请书、身份证明、劳动合同、欠薪证据等材料，向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提出申请。如果仲裁裁决后用人单位仍不履行，您可以向人民法院申请强制执行。在整个过程中，注意法定时效问题，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日（即应发薪日）起计算，但劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受此时效限制，劳动关系终止的，应当自终止之日起一年内提出。针对社保欠缴问题，您可以向劳动监察部门或社保稽核部门进行投诉举报，要求用人单位补缴。鉴于您已持有劳动合同解除通知书，这有助于明确劳动关系终结及争议起始点。建议您系统梳理所有能证明欠薪事实的证据链，为后续的法律程序做好充分准备。