寒假打工被拖欠688元差价怎么办？

针对您咨询的劳动纠纷问题，根据您提供的情况，您与河南金沐人力资源有限公司已签署合同，对方拖欠差价涉嫌违约，您有权主张全额支付。建议立即收集证据维权。

依据《劳动合同法》第30条及《保障农民工工资支付条例》，用人单位不得克扣或无故拖欠工资。您作为学生，劳务关系同样受保护。因涉及劳务派遣或佣金性质，需确认合同条款。

维权第一步：向郑州高新区劳动监察大队投诉，要求支付差价款688元。可拨打12333或携带合同、银行流水至现场。第二步：若调解无效，申请劳动仲裁（免费），时效1年，需提交合同、催收记录。注意锁定对方推脱言辞的录音或聊天记录。

您差价款虽小，但拖欠行为违法。公司推脱不合法，请立即行动，避免因证据灭失或时效过期丧失胜诉权。后续法律咨询可申请法律援助。