怎么追回未发放的劳动报酬？

根据您提供的情况，由于您的公司已经宣布解散且九月至今薪资未发放，首先要确认公司是否已经依法申报破产。根据《中华人民共和国劳动合同法》，如果公司真的解散，仍需按照规定发放员工工资，并对员工进行经济补偿。您可以立即向当地劳动监察大队正式投诉，并要求调查公司是否有其他财产可以用于支付您的工资。

您还可向人力资源和社会保障局提出申诉，要求介入此事，保护您的合法权益。考虑到有可能进入法律程序，您应保存所有与雇主的交流证据，包括任何书面文件和电子通信记录。这些记录将在质证过程中起到关键作用。

综上，强调收集证据和迅速行动的重要性，以及利用所有可用的法律手段来维护自己的权利。这样能够更好地保障您未支付薪水的回收。