如何在离职纠纷中有效维权并拿回补贴和垫付租金？

根据您提供的情况，您所面临的情况涉及项目补贴及设备租金相关的劳动仲裁问题。针对克扣项目补贴和高比例赔偿问题，首先要确认您的离职流程是否符合法律规定。根据《中华人民共和国劳动合同法》，雇主不得在离职声明中设立不公平或与法律相抵触的条款，这种所谓的“霸王条款”是无效的。

您已签署的劳动合同以及银行流水都是重要的证据，可以证明公司确实扣除了您应得的补贴。如果工资发放的银行流水明确显示了工资和补贴的扣减，这将直接支持您的索赔。针对您垫付的设备租金，如果按合同规定雇主应负责此部分费用，您有权要求对方支付。

建议首先向公司正式书面提出补贴及租金的支付要求，同时附上相关的凭证，包括劳动合同、工资银行流水等。如果公司拒不解决，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁，要求返还应得的项目补贴及垫付的设备租金。在仲裁的过程中，补全所有相关证据和文档将极为关键。

记得在申请仲裁时注意仲裁申请的时效问题，一般在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内有效。在此期间，保持所有的交流记录和文件，这些都可能成为有利的证据。维权过程虽然复杂，但用合法手段保护自己的权益始终是最佳选择。